随着CBCE 2022九月南京顺利收官，主办方已启动明年展会的筹备工作。

CBCE 2023全面升级

虽然疫情在继续，但精酿圈的蓬勃朝气使得越来越多的新鲜血液注入其中，作为亚洲权威的精酿年度盛会，精酿领域的佼佼者，CBCE 2023展览地点移至上海新国际博览中心，规模扩大至18000㎡！CBCE 2023展位预定早鸟特惠活动现已正式启动，明年5月30-6月1日，蓄势待发，就等你来！

早鸟专属九折特惠

即日起至2023.1.10，展位早鸟价最低九折，优惠不容错过：1、优先选择心仪展位，展会现场先声夺人，还有更多展位套餐任你挑；2、微信公众号推文宣传，精准覆盖行业专业买家100,000+人次，早鸟展商简介，品牌曝光，新品预告；3、优先享受商贸配对服务，如有采购意向的观众咨询产品，将优先匹配并享受预约现场深度洽谈服务；4、高峰论坛门票折扣低至8折，有机会与国内外行业KOL及精英共同探讨行业热点话题，分享行业专业技术，寻求精酿啤酒突破方向；5、大咖品酒会门票赠送，重量级大咖主持，来领略精酿的巅峰之作，名额有限，先订先得。

CBCE 2023展品范围

随着啤酒行业市场接近饱和，消费端已经从量的需求渡到质的需求。在此背景下，啤酒企业开始思考如何多元化布局从而提高市场占有率。许多酒厂找到了啤酒与以威士忌、金酒为代表的烈酒的交汇点，如特定的啤酒风格在橡木桶中陈年。在全球啤酒榜单Ratebeer上，排名前50中有近一半都是在威士忌橡木桶中陈年的酒款。同样，为了扩展风味的边界，也有威士忌开始采用陈年过啤酒的橡木桶来熟成原酒，以获取更多的风味。精酿啤酒品牌正向威士忌走去，反过来其实威士忌酒厂也正被精酿啤酒所影响，近些年来手工蒸馏烈酒在全球响应就是一大证据：威士忌酒厂开始采用精酿啤酒的麦芽配方来探索威士忌酿造时谷物的风味，在威士忌中添加啤酒花等等……作为引领行业浪潮的专业展会，CBCE精准把握行业动向，拓展了2023年的展品范围，欢迎更多精酿新玩家加入CBCE大家庭中！

CBCE 2022观众信息

观众领域：

观众评语：

疫情反复之下，CBCE坚持移师南京如期举办实属不易。尽管规模有所缩减，但展会质量不逊以往，是今年疫情下办得相对成功的专业展会。今年的CBCE不仅是个行业沟通交流的优质平台，更是一场久别重逢的老友盛会。感谢CBCE伴随行业成长从未缺席，期待明年上海再见！——李志豪，华润雪花啤酒技术研究院新产品研发

每年都参加CBCE精酿展，今年依然不能错过。本次展会看到了精酿厂牌的新发展，无论技术进步，新技术尝试，还是向更下沉的用户群扩展，都有十分精彩的内容；在设备方面我们也开了眼界，做了选购，本次精酿展对我们建设新厂有非常大的帮助；在原料方面我们看到各厂家的新品，对未来的开发也很有助益。CBCE在疫情时代依然艰难努力，这也让我们精酿人很感动，祝未来的CBCE越来越好！——王雪琨，Fever主理人及福鹿家啤酒厂首席品控官

CBCE 2023展位预定现已开启，早鸟价正式启动倒计时，时间有限，马上预定，我们CBCE现场不见不散哦！

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