第9届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会于4月27日在上海新国际博览中心圆满落幕。
 本届展会面积15,000m²，汇聚264家海内外优质展商、吸引专业观众26,684人次，同比增长49%。

展期3天集中呈现2场高峰会议、2场国际啤酒大赛品鉴会、及7场多元同期会议及直播活动，CBCE以多维度展示呈现，搭建专业化、国际化的高质量综合商贸交流平台，展示亚洲精酿行业的新面貌。

本届CBCE现场续展率达到30%，根据展商问卷调查统计显示，展商满意度达77%，在展会现场有29%的展商可发现10家以上目标群体，可见商贸合作的需求契合度之高。

CBCE精酿啤酒展+，，，

展商查询

小程序

2024年精酿市场需求井喷，本届CBCE迎来展出规模、专业买家数量等全方面提升的开局。根据观众问卷调查统计显示，此次观众中拥有采购决策权及参与采购决策的人占5成，从事酒馆/酒店/商业超市、经销商/代理商、大/中/小型酒厂（含精酿酒厂）等专业观众占8成。

CBCE 2024技术高峰论坛由CBCE和EBC（欧洲酿造协会）联合主办，由江南大学生物工程学院和澜埔国际酿酒学院联合协办，以“聚焦酿造革新，展望精酿新纪元”为主题，CBCE 2024技术高峰论坛集聚了来自世界各地共31位的专家学者、具有实战经验的企业家，给大家展示技术创新领域的新成果。

涵盖市场趋势、平台赋能、渠道赋能、原材料创新应用、包装设备创新技术等主题，集结40+行业大咖，分享了30+主题演讲&圆桌论坛， 吸引众多现场观众参与。

线上线下结合方式，全方位展示精酿新产品、新科技。邀请重量级嘉宾带领大家参观各个展位，对酿造原料与设备技术做细致分析与讲解，更有两大赛事主席和顾问空降现场主持酒款品鉴会以及新书分享会。展会现场共开设5场直播，本次线上活动吸引共达8,664人次。

CBCE通过官方媒体、行业媒体、微信公众号、客户端、网站、抖音、小红书等渠道对展会进行了追踪报道。展会投放曝光突破159.7W次。其中专业媒体和大众媒体宣传100+家，共达成约79万曝光。自媒体平台触达用户4W+ ，新媒体平台曝光量80.5W。

在市场如此低迷的情况下，精酿厂牌应该如何获得更多的竞争力，摆脱当前困局?创新赋能板块邀请失眠企鹅精酿啤酒创始人刘元昌分享区域精酿品牌如何掘金下沉市场策略。优布劳创始人兼董事长李庆分享品牌赋能案例探讨中国精酿如何建立精神信仰？精酿厂牌阿彭策尔受邀分享如何将循环经济理念应用于精酿啤酒生产，以实现可持续发展并为企业带来新的收入增长曲线；由知名酒类博主爱喝酒的Allen主持的圆桌会议采访国内知名精酿厂牌主理人以国产精酿行业的发展现状生死困局还是浴火重生，涅槃拐点还有多远？为题展开讨论。

【酷奇】​小红书商业部营销专家

【何灼松】美团闪购啤酒水饮业务负责人

【周天宸】​啤酒事务局创始人

【李庆】优布劳创始人兼董事长

【刘元昌】失眠企鹅精酿啤酒创始人

【爱喝酒的Allen】知名酒类博主

【金曦】

【鲜督】

【阿彭策尔】

​此次论坛不仅有幸邀请到EBC执行委员会成员Tiago 、德国慕尼黑工业大学教授Mathias Hutzler、江南大学生物工程学院教授李琦、欧洲之星“啤酒大赛项目经理及技术顾问Kilian Kittl 、鲁汶大学教授Niels Langenaeken、澜埔国际酿酒学院副院长董晓雷、澜埔国际酿酒学院总工程师纪祥东、澜埔国际酿酒学院实验室主任李凤等全球顶级酿造学院专家学者做主题演讲，更吸引到雅基玛、弗曼迪斯、安东帕、维京麦芽、乐惠、拉曼等全球知名企业到会分享酿造技术。

【Tiago】​欧洲酿造协会（EBC）执行委员会成员

【布莱恩·皮尔斯】美国雅基玛酒花有限公司全球营销总裁

【李崎】江南大学生物工程学院教授、博士生导师

【潘建中】广州博厦建筑设计研究院有限公司副总工程师及第八设计分院院长，国中（广州）设计有限责任公司技术总监

【Kilian Kittl 】"欧洲之星“(EBS)啤酒大赛项目经理及技术顾问

【张文忍】南京乐惠芬纳赫包装机械有限公司酒业包装事业部副总经理

Mathias Hutzler德国慕尼黑工业大学

Niels Langenaeken

鲁汶大学教授

【澜埔学院】董晓雷澜埔国际酿酒学院副院长李凤

澜埔国际酿酒学院实验室主任

纪祥东

澜埔国际酿酒学院总工程师

【维京麦芽】

【弗曼迪斯】Dorignac Etienne 弗曼迪斯学院院长Simon Jeanpierre

弗曼迪斯亚太技术经理

【安东帕】

上下滑动查看更多

CBCE精酿啤酒展+

点击上方进入小程序购票大厅

第九届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2024)将于 2024年 4月 25至 27日在上海新国际博览中心举办。展会面积将扩充至20000m²,分为W1&W2两馆。CBCE 2024的规模为历届之最，助力企业提升品牌和产品的知名度和曝光度，这是企业建立客户对品牌认可度和信任度的绝佳机会！

CBCE 2024为满足观众需求，展区分为W1和W2，双馆驱动。提高展区的专业性和针对性，为参展商和专业观众营造更舒适的合作交流环境。

精酿展业细分板块下各具代表性的实力的展商荟聚于此，呈现当下丰富而动态的精酿产业图景。

*排名不分先后

CBCE致力为参展商和买家提供建立良好且有效的洽谈环境，帮助酿酒行业和啤酒餐厅等专业人士了解行业供应商最新、最好的产品和服务。

布鲁塞尔啤酒挑战赛是“啤酒圣地”比利时最早且规模最大的国际性啤酒盛事。首次挑战赛于2012年在布鲁塞尔拉开帷幕，反响热烈，之后每年更新一次啤酒行业概况，其在世界范围的权威程度与荣誉影响力与“啤酒世界杯”与“欧洲之星”齐名，堪称啤酒界“奥斯卡”。

布鲁塞尔啤酒挑战赛将在比利时德语社区首府欧本庆祝其成立11周年。这里的居民热情开朗，生活愉悦，是所有热爱美食和精致生活艺术的人的向往之地。

今年秋季挑战赛将在欧本搭建 BBC 帐篷并组织一场户外特别版啤酒评选赛——计划放开仅入围2,000 名的限制，为最值得入围的酿酒商加冕。

专家评审

在为期三天的时间里，由100名国际知名啤酒专家组成的小组将评判来自世界各地的1，800种啤酒。参与者根据原产地，类型学和风格细分为类别，然后品尝。为保证品评会的科学与公平，水、饼干、面包会和参赛啤酒也一同呈上，以营造相同的品尝环境。每位评委品尝啤酒后在评分表上做详细笔记，之后该组评委会比较酒评并合计分数，最终选出心目中的TOP3（金，银，铜）。

评分表的主要评价指标有：外观（10），香气（12），味道和酒体（12），酿造技术水平（10）和类别分（6），总分为50分。评分表中有专门一栏用以给酒厂反馈信息，评委针对该风格啤酒提出酿造缺陷、改进空间和注意事项等，以便在比赛结束后，啤酒厂可以向举办组织询问有关啤酒的反馈和建议。

参赛理由

布鲁塞尔啤酒挑战赛的评审团由独立第三方的国际啤酒专家组成，体现大赛的客观性和公平性。注册的啤酒厂可以对啤酒进行彻底的分析。凭借与全球领先市场中的媒体合作，获奖的啤酒商将会赢得国际啤酒界的广泛赞誉和国际认可。此外，挑战赛在推广和销售啤酒方面有着独一无二的优势，也是啤酒厂扩大网络并获得创新想法的绝佳机会。

推广优质啤酒，鼓励行业内良性竞争

市场越来越倾向于传统和优质啤酒。酿酒商正在寻找创新，优质的产品，以在啤酒爱好者中产生忠诚度并进入新市场。在布鲁塞尔啤酒挑战赛上获奖是对公司成就的认可。

为消费者提供行业会员颁发的质量印章

消费者需要一个参考点来指导他的选择。一个可靠的印章，得到业界的认可，将使他完全有信心地购买优质的产品。

为啤酒生产商提供推广和营销工具

布鲁塞尔啤酒挑战赛的国际范围为新市场开辟了重大机遇。屡获殊荣的生产商将获得广泛的曝光率，并能够利用这一流荣誉来支持他们的业务和营销发展。

颁奖典礼回顾

往届挑战赛颁奖典礼

2022年9月7日晚

将举办2021布鲁塞尔啤酒挑战赛颁奖典礼

(奖牌和证书都已经飘洋过海恭候主人啦~)

如何报名参赛

扫描下方二维码直接进入报名界面

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

❊温馨提醒：

报名截止日期：2022年9月23日

样品接收截止日期：2022年9月30日

成绩公布日期：2022年11月21日

直播备战

第十一届布鲁塞尔国际啤酒挑战赛比赛时间：10/31 - 11/03比赛地点：比利时欧本

本周四 7月7日 16:00

中国区线上参赛攻略

教你如何击中评委的心巴~

长按扫描上图中二维码即可预约直播哦

2022年布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中国区颁奖典礼将在CBCE 2023晚宴隆重举办

谁将在众多优质酒厂中崭露头角

成为万众瞩目的那颗星！

CBCE将携业内精英共聚晚宴现场

一同见证你的荣耀时刻

预祝参赛企业能够获得好名次！

更多赛事后续新闻，敬请期待~

— END —