亚洲国际精酿啤酒展览会
CBCE 2025年4月15-17日

CBCE 2022 |【安琪】带来啤酒行业多产品多渠道发展新思路

9月9日,一年一度的亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2022)圆满结束啦!这场精酿盛会吸引了200多家来自精酿啤酒、原辅料、包装、生产线及相关生产设备和销售领域的企业亮相,安琪也携多款酿造新品出席,你有没有来到现场品一杯美酒呢?

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开展首日有超2600人次的业内精英与精酿爱好者排除万难奔赴南京,齐聚现场。针对多年疫情冲击下的精酿领域,主办方组织了《破与立——精酿的跨越成长》高峰论坛。现场干货满满,来自设备、原料及精酿头部品牌的多位代表围绕综合营销、场景创新、渠道模式、供应链赋能等行业热点、亮点及痛点进行深度剖析与探索,揭示本土精酿行业的发展趋势,带来最新的原料处理、酿造技术与供应链智保选择,并分享酒厂运营经验和品牌管理方法。

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许引虎

国家级评委、一级品酒师、安琪高级工程师

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《安琪啤酒酵母及酿造辅料产品解析》

推出了“本土化精酿辅料资源整合开发第一品牌”的理念,重点介绍了安琪增酸风味酵母、橙皮丁、芫荽籽、酿造麦芽、威士忌酵母等多个本土化的新产品、新技术的开发理念和应用推广现状,得到了众多参会者的广泛关注。

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众多参会者会后到安琪展台品鉴索样

新冠疫情反复冲击,国际酿造原料供应失衡问题越发凸显,这却给啤酒行业发展带来新机遇。安琪立足本土,开拓渠道资源,努力挖掘中国作为多种酿造辅料原产地、主产国的优势,成功开发推出了芫荽籽、橙皮丁、酿造麦芽等多种酿造原辅料,并计划开发单宁、桂花、酿造茶叶等多个潜在产品,目前多个上市产品已实现了数倍以上的增长,得到多家精酿啤酒大型公司的关注及采购。

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这杯啤酒的香味来自酵母!安琪始终以酵母为核心,致力于开发更丰富的啤酒风味,推动国潮特色精酿发展。

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危与机并存,破与立齐驱!充满未知的2022年,安琪希望能与行业携手攻破行业重重迷障,一同探索前进的方向,致力于早日实现本土化精酿原辅料资源整合利用的盛况!

 

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CBCE 2025亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会

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