精酿东风将吹向何方?CBCE亚洲精酿啤酒展5月开幕 引领行业新风向!
近年来传统酒饮市场呈现出停滞甚至下滑的疲软状态,但精酿啤酒细分市场却逆势增长。最初精酿啤酒因其消费场景有限而仅拥有小众市场,如今从酒吧到啤酒屋,再从餐厅进入到家庭,逐渐“百搭”的精酿备受新一代消费者的青睐,越来越多的企业和资本涌入精酿啤酒行...
近年来传统酒饮市场呈现出停滞甚至下滑的疲软状态,但精酿啤酒细分市场却逆势增长。最初精酿啤酒因其消费场景有限而仅拥有小众市场,如今从酒吧到啤酒屋,再从餐厅进入到家庭,逐渐“百搭”的精酿备受新一代消费者的青睐,越来越多的企业和资本涌入精酿啤酒行...
2020年以来,国内精酿啤酒快速升温,在一些餐吧、民宿、部分精品超市中,都能看到精酿啤酒产品的身影。在美国市场,精酿啤酒约占其13.6%的消费量和25%的销售额,是高端啤酒市场中的重要一极。据不完全统计,国内精酿啤酒品牌数已从前几年的800...
作为亚太一站式精酿平台,2022亚洲精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2022): 1、顺应精酿发展趋势,CBCE 2022向高浓度酒精饮品和低酒精饮品两大方向做了外围延伸,精准掌握行业风向标,带领大家一同见证精酿新浪潮; 2、设备原料集中营...
会议预告 CBCE 2022精酿高峰会议 从行业趋势分析到起盘赋能,从专家授课到现场答疑,从运营经验到避坑指南,CBCE 2022高端权威的国际精酿啤酒高峰会议将邀请到领军企业高层、行业专家学者面面俱到地帮助品牌商捕捉精酿风口下的新机遇。 ...
2022亚洲精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2022是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会。 CBCE作为纽伦堡BrauBeviale Family的成员,也是其发展最快的子展之一
作为亚太一站式精酿平台,2022亚洲精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2022)是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会。相比往年,本届展会顺应精酿发展趋势,向高浓度酒精饮品和低酒精饮品两大方向做了外围延伸,精准掌握行业风向标,带领大家一同见证精酿新...
(图片由Molson Coors提供) 最简单的有机啤酒是使用有机成分酿造的任何啤酒。麦芽,啤酒花,酵母,调味剂和辅剂必须有有机标签。除了原料外,有机啤酒的酿造方式与传统啤酒相同。 口味上,您很难区分有机啤酒和非有机啤酒。因此,有机啤酒的吸...
百威英博拟从南非引进新的大麦品种 据悉,百威英博正寻求从南非引进一种新的大麦品种,以提高产量。Kadie大麦品种具有高产潜力,籽粒饱满度高,在旱地比其它品种成熟快。百威英博研究所的大麦育种家Daniel de Klerk在谈到...
在年轻人主导的新消费大势下,精酿啤酒的市场关注度越来越高。根据观研网数据显示,2013-2020年精酿啤酒的复合增长率高达35.38%,远高于啤酒行业的复合增长率-5.27%。精酿啤酒走热在不断搅乱原有啤酒消费市场的规则,大批精酿啤酒新品牌...
啤酒,对于中国消费者来说,算是一种舶来品,本身就带有个性张扬、新奇,充满活力和诱惑的海外文化,洋啤酒的大肆进入使得啤酒文化更加充分地传播与宣扬。 作为啤酒高端化的衍生——精酿,更是要把文化传播的特性延续。精酿酿的不仅仅是啤酒,更是文化。作为...