这些金酒香型让我误以为进了调香室!
金酒(gin)还能再火点吗?精酿风起,在世界各地的酒吧中,随处可见金酒的身影。那纯净的酒液,由杜松子带来的怡人的香气,本就平易近人。近些年更是因为很多小众酒厂和产区试验性地加入如豆蔻、甘草、橙皮等大量香料及草本植物,甚至大黄、柠檬、生姜、葡...
金酒(gin)还能再火点吗?精酿风起,在世界各地的酒吧中,随处可见金酒的身影。那纯净的酒液,由杜松子带来的怡人的香气,本就平易近人。近些年更是因为很多小众酒厂和产区试验性地加入如豆蔻、甘草、橙皮等大量香料及草本植物,甚至大黄、柠檬、生姜、葡...
说起精酿啤酒,它的风味并不一定都源自啤酒花。美国华盛顿州立大学的一个研究小组最近证明,酿酒麦芽是啤酒中除了水之外的第一类成分,它也有一系列令人向往的风味。相关研究发表于《食品科学杂志》。 研究人员招募了大约100名精酿啤酒饮用者,让他们品尝...
海底捞首开“Hi捞”小酒馆 近日,海底捞推出“Hi捞”小酒馆,小酒馆开在海底捞门店内。这种“火锅+酒”的模式目前只在北京三家店试营业,分别是望京新荟城、望京华彩、三里屯SOHO。小酒馆酒水分为特调鸡尾酒系列、斗酒系列、无酒精系列和纯威士忌4...
5月12日,CBCE 2021在中国·上海世博展览馆盛大启幕。CBCE是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会,本次展会汇集百余款国内外优质精酿品牌,300余家展商,10000余名专业观众。
2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会 圆满闭幕 我们在上海世博展览馆 为大家带来了一片海 现场人潮汹涌 络绎不绝 2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会。 作为中国最早一批精酿啤酒品牌 鲸酿如约而至,参与了此次...
2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2021)已于2021年5月14日在上海世博展览馆顺利闭幕。感谢大家在上海闷热的初夏如期来到CBCE,在我们共同的努力下为CBCE 2021划上了圆满的句号。2022年展位预定:186-217...