亚洲精酿啤酒领域盛事即将来袭!本届CBCE高峰会议由CBCE技术峰会和CBCE商业论坛组成。分别以“聚焦酿造革新,探索精酿新纪元”和“洞悉市场机遇,探索商业新路径”为主题,汇集全球精酿产业的行业领袖、专家、学者与创新者,分享当前国际酿造技术,共同探讨探讨中国精酿啤酒行业的现状和未来,推动亚洲精酿啤酒行业的发展。CBCE 2024亚洲国际精酿啤酒会议的首发嘉宾阵容已就位!此次CBCE商业论坛将邀请协会、咨询公司、平台、渠道以及从业酒厂等行业内的重要组织和企业代表齐聚一堂,共同助力精酿啤酒的发展,探索合作可能性。CBCE倾情邀请对塑造品牌及市场营销感兴趣的酒厂报名参会,与业内精英交流想法,共同探讨精酿行业市场趋势和创新发展。CBCE技术论坛聚集国内外顶尖专家、学者、投资者以及知名品牌企业,欢迎酒饮公司的研发技术部门及酿酒师参会交流,了解国际先进的酿造工艺和技术,与来自全球精酿行业同仁进行深入交流!即日起至4月15日可享早鸟价8折, 展商 或 团体 购票更有优惠折扣!购票详情可联系主办方。论坛席位有限,不容错过!
聚焦酿造革新,探索精酿新纪元!欧洲酿造协会与CBCE联手呈献
CBCE2024技术高峰论坛将于2024年4月27日-28日在上海淳大万丽酒店举办。 本次论坛由CBCE和EBC(欧洲酿造协会)联合主办,由江南大学生物工程学院和澜埔国际酿酒学院联合协办,以“聚焦酿造革新,展望精酿新纪元”为主题,由7个板块组成,将邀请产学研各界代表就国际前沿的酿酒技术和创新成果开展对话、交流、旨在推动国内啤酒产业的创新、增效及可持续发展。
此次论坛不仅有幸邀请到EBC执行委员会成员Tiago 、德国慕尼黑工业大学教授Mathias Hutzler、江南大学生物工程学院教授李琦、欧洲之星“啤酒大赛项目经理及技术顾问Kilian Kittl 、鲁汶大学教授Niels Langenaeken、澜埔国际酿酒学院副院长董晓雷、澜埔国际酿酒学院总工程师纪祥东、澜埔国际酿酒学院实验室主任李凤等全球顶级酿造学院专家学者做主题演讲,更吸引到雅基玛、弗曼迪斯、安东帕、维京麦芽、乐惠、拉曼等全球知名企业到会分享酿造技术。
【Dorignac Etienne 】弗曼迪斯学院院长
【Simon Jeanpierre】弗曼迪斯亚太技术经理
【布莱恩·皮尔斯先生】美国雅基玛酒花有限公司全球营销总裁
【潘建中】广州博厦建筑设计研究院有限公司副总工程师及第八设计分院院长,国中(广州)设计有限责任公司技术总监
【Kilian Kittl】欧洲啤酒之星大赛项目总监拜仁私人酒厂协会顾问
【Charles Nouwen】Peer to Beer酿酒师、品酒师和饮品顾问
【Pedro Rodrigue】超级波克集团供应链总监
【Niels Langenaeken】鲁汶大学教授
【张文忍】南京乐惠芬纳赫包装机械有限公司酒业包装事业部副总经理
【董小雷】齐鲁工业大学生物工程学院副教授,澜埔国际酿酒学院副院长
【纪祥东】澜埔国际酿酒学院总工程师,啤酒国家评酒委员
【刘卫国】格兰登堡(辽宁)啤酒酿造有限公司技术总监
【林智平】北京燕京啤酒股份有限公司总经理助理,教授级高级工程师
【郭 志】斑马通达(安徽)科技有限公司质量技术总监
*更多嘉宾持续更新中,请持续关注!以上排名不分先后
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洞悉市场机遇,探索商业新路径CBCE商业论坛火热启幕!
CBCE商业论坛分为四大板块,从战略与趋势、平台赋能、渠道赋能、创新赋能角度出发,探讨亚洲精酿啤酒市场的新路径和商业机遇。
该板块将解析政策对精酿行业发展的影响,邀请到全球知名咨询公司innvoa对2023年酒精饮料行业的数据及趋势进行分析:疫情后经济下行对于酒饮市场的影响分析,通过酒款口味、价格等详细行业数据探讨酒精饮料市场变化和未来趋势,更有喜啤士执行董事刘俊杰对中国桶装啤酒市场发展现状和潜力的解读分享。
特邀小红书商业部营销专家酷奇精酿品牌如何通过小红书加大曝光精准吸引优质用户,什么样的种草内容可以加大曝光并精准吸引优质用户,收获高转化率和高黏性粉丝?小红书的笔记投放、内容创作、实操技巧又有哪些玩法?美团闪购啤酒水饮业务负责人何灼松解读分享线下精酿门店如何参与打造美团线上店铺,增加订单量,开拓新渠道。
精酿啤酒近年来作为一个新兴品类引起不少精酿经销商的密切关注。该板块由啤酒事务局创始人周天宸主持圆桌论坛,邀请上海鲜督、广州金曦等来自中国各区域知名精酿经销商代表深度探讨现阶段精酿品牌行情解析和所需要具备的要素以及精酿经销商选品的主要方向。
在市场如此低迷的情况下,精酿厂牌应该如何获得更多的竞争力,摆脱当前困局?创新赋能板块邀请失眠企鹅精酿啤酒创始人刘元昌分享区域精酿品牌如何掘金下沉市场策略。优布劳创始人兼董事长李庆分享品牌赋能案例探讨中国精酿如何建立精神信仰?精酿厂牌阿彭策尔受邀分享如何将循环经济理念应用于精酿啤酒生产,以实现可持续发展并为企业带来新的收入增长曲线;由知名酒类博主爱喝酒的Allen主持的圆桌会议采访国内知名精酿厂牌主理人以国产精酿行业的发展现状生死困局还是浴火重生,涅槃拐点还有多远?为题展开讨论。
【周悦琅】野村东方国际证券有限公司研究部副总裁/食品饮料首席分析师
【张平】中国酒业协会工坊啤酒委员会专家顾问委员、新酒饮营销专家、磐石爆款产品策划公司总经理
无论您是精酿啤酒行业的从业者,还是对行业发展趋势感兴趣的观察者,CBCE论坛都将是一个难得的学习和交流机会。在这里,您将与行业的专家、企业家和学者共同探讨精酿市场新动向、酿造技术前沿发展趋势,拓展您的专业视野。抓住机会!与这些行业翘楚一起共享精酿啤酒盛宴!