标签：上海精酿啤酒展

2022-03-04亚洲精酿啤酒展阅读(761)赞(1)

（图片由Molson Coors提供） 最简单的有机啤酒是使用有机成分酿造的任何啤酒。麦芽，啤酒花，酵母，调味剂和辅剂必须有有机标签。除了原料外，有机啤酒的酿造方式与传统啤酒相同。 口味上，您很难区分有机啤酒和非有机啤酒。因此，有机啤酒的吸...

2022-02-11亚洲精酿啤酒展阅读(779)赞(0)

欧盟大麦出口量达507万吨 2月6日，据欧盟数据显示，2021年7月1日到2022年1月30日，2021-22年度欧盟27国的软小麦出口量约为1663万吨，去年同期欧盟和英国的小麦出口量为1566万吨；大麦出口量约为507万吨，去年同期欧盟...

2021-12-08亚洲精酿啤酒展阅读(994)赞(3)

近几年，特别是在疫情期间，消费者购物和饮酒模式的变化导致很多食品饮料类别的包装形式发生转变。在酒类领域，罐装酒等小型包装形式的销量出现了大幅增长。 罐装葡萄酒 在葡萄酒领域，一段时间以来，罐装葡萄酒一直在向更广泛的消费者接受方向发展，而这一...

2021-09-24亚洲精酿啤酒展阅读(1694)赞(2)

金酒（gin）还能再火点吗？精酿风起，在世界各地的酒吧中，随处可见金酒的身影。那纯净的酒液，由杜松子带来的怡人的香气，本就平易近人。近些年更是因为很多小众酒厂和产区试验性地加入如豆蔻、甘草、橙皮等大量香料及草本植物，甚至大黄、柠檬、生姜、葡...

2021-09-24亚洲精酿啤酒展阅读(758)赞(2)

乐惠国际筹划“30公里鲜啤酒馆”品牌连锁 9月16日，乐惠国际在投资者互动平台表示，公司正在筹划“30公里鲜啤酒馆”品牌连锁体系。第一家“打酒站”已经在上海永康路开业；“小酒馆”模式首家直营店铺位于上海市闵行区，将于十一期间开业；第二家店铺...

2021-09-10亚洲精酿啤酒展阅读(717)赞(7)

9月6日，酿酒狗（BrewDog）在其官网宣布将与朝日啤酒在日本成立一家合资公司（BrewDog Japan 酿酒狗日本有限公司），帮助BrewDog扩大其在日本的业务，BrewDog将保留其控股权。BrewDog的顶级产品Punk IPA...

2021-09-03亚洲精酿啤酒展阅读(739)赞(9)

近年来，全球市场上，烈酒的市场份额在不断增加。而随着啤酒消费的下降，国内外几家啤酒大咖正在寻找新的业绩增长点，向烈酒新赛道发力。 百威英博 在烈酒领域，2018年4月，百威英博收购英国烈酒公司Atom Group。2019年2月，为扩大其烈...

2021-09-03亚洲精酿啤酒展阅读(649)赞(8)

说起精酿啤酒，它的风味并不一定都源自啤酒花。美国华盛顿州立大学的一个研究小组最近证明，酿酒麦芽是啤酒中除了水之外的第一类成分，它也有一系列令人向往的风味。相关研究发表于《食品科学杂志》。 研究人员招募了大约100名精酿啤酒饮用者，让他们品尝...

2021-09-02亚洲精酿啤酒展阅读(1071)赞(7)

探索创新不止，精酿芬芳永驻 GOOSE ISLAND鹅岛现代智能室内酒花农场正式亮相上海 作为来自美国芝加哥的精酿啤酒领军品牌，GOOSE ISLAND鹅岛在位于上海市金山区廊下镇的金塘农业种植基地，倾力打造的创新型现代智能室内酒花农场正式...

2021-08-30亚洲精酿啤酒展阅读(536)赞(8)

海底捞首开“Hi捞”小酒馆 近日，海底捞推出“Hi捞”小酒馆，小酒馆开在海底捞门店内。这种“火锅+酒”的模式目前只在北京三家店试营业，分别是望京新荟城、望京华彩、三里屯SOHO。小酒馆酒水分为特调鸡尾酒系列、斗酒系列、无酒精系列和纯威士忌4...